迎來2018年的中秋連假,不知不覺又多了一歲了,趁著今年的連續假期也好好的放鬆一下。
從6月份以來,這段時間因為有一些事情讓我很想要一些自我放逐,甚或是找尋一些可以讓我轉移注意力的事情,好讓自己在低潮中抽離出來。
在這段時間裡,我把舊魚缸給清了出來重新開缸,從以前的養魚到變成玩水草缸,但也不是純然的水草缸,還是有魚有蝦,只是水草的比重佔了比較多,這一次很小心翼翼的顧著魚缸,讓整個生態維持在一個自然平衡的狀態,隨著逐漸入秋,先前生長狀況不太好的水草,也漸漸因為不再那麼悶熱、以及二氧化碳供應設備的購入而轉向了一個好的方向,我很期待有著滿滿的水草可以讓我造造景。
2018/9/21-樂來樂愛你音樂展演
今年的中秋連假至9月22日至9月24日連續3日,9月21日的晚上下了班,去看了朋友Nicky老師的WAZA樂團在N.I.B Bar & Live House的演出,Nicky老師是我以前在David Jam(瘋狂吉他學院)小柏老師門下的同學,同時也是一個現任在教課的吉他老師。在過去這段時間,他也邀請我參加一個練功團,只是自己是以Keyboard手的角色參與而非吉他手的角色,這大概是我今年滿大的一個轉變吧。
2018/9/22-南雅奇岩釣友會烤肉行程
然後在9月22日,我參加了釣友團群友辦在東北角南雅奇岩的海邊活動,這個釣友團是因緣際會由一個女生朋友心潔邀請加入的,心潔是我6月參加紀良學長的婚禮上認識,後來才知道她也是愛玩車的一個女生,後來在某次的聊天中她說她喜歡海邊的活動,也因為了這個原因我加入了這個群組,認識了一票愛好海邊戲水、釣魚活動的朋友們。
2018/9/23-Apple Store初體驗暨美好生日晚餐
也許是前兩天的活動讓我已經有一點High過頭了,反而在今天自己的生日會希望平靜一點的過,於是下午獨自去了一趟位在台北101的蘋果直營店逛逛,話說當台北有Apple Store 開幕至今,我都還沒有去過,當然也有一部份是想看看iPhone Xs系列的新機(雖然已經在6月份換了iPhone 8 Plus了)
不得不說,Apple的直營店面真的很大,比起我逛過的一些非Apple直營的產品展示中心都要大上個七、八倍有了,現場的東西,幾乎也是最全面的。當然第一個我最感到好奇想看的就是日前發表會推出的iPhone XS系列了。
這個就是人家打趣說要賣腎才買得起的iPhone Xs及iPhone Xs Max了,一樣繼承了上一代iPhone X的瀏海及全螢幕,但就iPhone Xs的大小而言,和前一代的iPhone X差不多,但做為後繼機種,Apple A12的晶片還是讓GPU的晶片又往上推了一個層次;而iPhone Xs Max的實機大小,拿著和自己的iPhone 8 plus比是一樣大的。至於那高達5萬多的512GB價位真的是可以買一台入門款的Macbook Pro,依個人目前的使用經驗來看,會覺得256GB的容量配上月租iCloud 200GB空間遠比這價格經濟很多了。至於外觀一樣和前代的iPhone 8/X一樣支援無線充電的玻璃背殼,只能說真的要很小心的保護它,因為破掉維修的價格將會是面板的2倍之多啊…但這個號稱台灣賣得最好的金色,比起iPhone 8系列的粉金色而言,其實更接近金屬原色的金色帶黃的感覺了。
再來特別去關注了一下Macbook Pro,其實我對它的觸控Toolbar感到好奇,於是開啟了常用的Logic Pro去測試它,發現Toolsbar的輔助功能性滿強的,在Logic Pro中可以隨時對音軌做一些進一步快捷的設定,增添了不少的便利性,同時這也是我第一次看到15″的MBP實機,兩側的喇叭聽著聽著讓聲音感覺到更立體了。
離開了台北101後搭著捷運回家,妹妹說要請我吃飯幫我慶祝生日,其實一開始因為顧慮她吃素,我是打算選擇春天素食的,不過在中午後我們討論了一番,如果餐廳有提供素食的餐點她可以接受,後來我想到我想吃吃看道地的義式窯烤披薩,在瀏覽了些美食評選的部落格文章,我們選定了一家很道地的餐廳-ZOCA Pizza。
這是Inferno(陰分諾地獄)披薩,成份有自調番茄醬、莫札瑞拉起士、西班牙辣味義式臘腸、洋蔥、瑞可達起士、辣椒。搭配著桌上的橄欖油淋上去後的風味其實比店內的辣椒油味道好上不少。
這是妹妹點的Pisa比薩,配料有自調番茄醬、莫札瑞拉起士、新鮮蕃茄、芝麻葉、飛達起士、黑橄欖,整個顏色搭配起來紅、黃、白、綠、黑,非常豐富的顏色。
比起一般常吃的連鎖店美式披薩,這樣一般10″的披薩其實一個人吃很剛好,我想關鍵第一個在於餅皮,義式的餅皮真的很薄脆,有一點像PITA餅那樣的感覺,而不像美式披薩那樣的厚實,好像料下面就是麵包一樣,吃多了容易產生很膩的感覺,再來就是義式披薩的配料一般而言不會超過四樣,吃的是食材純粹的原味。
這是餐後加點的義式冰淇淋,是ZOCA自己自製的,這個西西里開心果口味的冰淇淋真的很好吃,妹妹自己也很喜歡。而主廚Federico在工作之餘也會四處和客人聊天分享,短短一兩個小時的用餐時間,其實發現來店光顧的客人有不少是外國人,雖然自己只是第一次來吃,但我發覺我真的愛上了這家的口味。而當服務生問我們今天用餐的感覺如何,妹妹說「好吃到說不出話來」,可見她應該也給了這家義式窯烤披薩不錯的評價。
當主廚Federico來我們桌前詢問我們對本次的料理感想如何時,妹妹順便和他說今天是我哥哥的生日,所以我們來這裡慶生時,主廚特別端出了一杯自製檸檬烈酒和巧克力甜橙皮,讓我感到有一點Surprise,這個檸檬酒是一種甜酒,不苦,但很有後勁。真的如果One Shot,我就Shot了。
這家店還有很多很多的自製甜點,Tiramisu真的很大一塊啊,而千層派則是假日限定,我想愛吃甜食的女生們應該會很喜歡。
老闆兼主廚Federico正在展現他的好手藝。
基本上,這一家店我個人非常推薦,而他顯然也贏得了妹妹的味蕾,我很感謝今天妹妹幫我慶生,也順便把這家店的Information給標準在下面:
餐廳:佐佧義式窯烤披薩屋
地點:台北市大安區安和路二段69巷3號
電話:(02)2707-2212
營業時間
星期一及每月第一個星期二公休
星期二到星期五 11:30-14:30;18:00-21:30
星期六、日 11:30-14:30;17:30-21:30